红糖肉松卷

红糖肉松卷
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作者:伊家小萱

食材用料

中筋面粉 300g
温水 150g
酵母粉 3g

红糖肉松卷的做法

  • 红糖肉松卷的做法图解1

    1.红糖加水加酵母粉融化混合成一个面团醒发十分钟

  • 红糖肉松卷的做法图解2

    2.移到揉面垫上继续揉成一个光滑的面团

  • 红糖肉松卷的做法图解3

    3.用擀面杖擀开

  • 红糖肉松卷的做法图解4

    4.铺上一层红糖和肉松

  • 红糖肉松卷的做法图解5

    5.两边对折

  • 红糖肉松卷的做法图解6

    6.再把一半叠到另一边上面

  • 红糖肉松卷的做法图解7

    7.用刀切成细细的条状,不用切断

  • 红糖肉松卷的做法图解8

    8.然后分成六等分

  • 红糖肉松卷的做法图解9

    9.把一头拉扯到另一头上

  • 红糖肉松卷的做法图解10

    10.中间再放点肉松点缀一下

  • 红糖肉松卷的做法图解11

    11.室温发酵至按压能立刻回弹就可以蒸了

  • 红糖肉松卷的做法图解12

    12.冷水上锅蒸十五分钟焖三分钟就可以了

  • 红糖肉松卷的做法图解13

    13.好吃的红糖肉松卷就做好了

本菜谱由伊家小萱上传

红糖肉松卷的家常做法

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