梨:润燥 银耳:润肺、养胃、生津 红枣:利尿
1.银耳提前用温水泡发(约20-30分钟),去掉根部黄色部分,撕成小块
2.糯米香米淘好,红枣枸杞洗好,梨切块备用
3.将银耳、糯米香米、红枣、放入锅中,加入适量清水没过食材即可,大火煮开后转小火慢炖。
4.加入梨块,继续炖煮约20-30分钟,至银耳软烂、汤汁略微粘稠。根据个人口味加入冰糖调味,最后可撒入少许枸杞稍煮片刻即可。
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