黄油:低蛋白质
1.选饼干不甜的,如图所示
2.材料称重:(主要是奶粉,带颜色的粉料称重)红枣碎,蔓越莓干,熟白芝麻,适量
3.黄油融化,放入棉花糖
4.棉花糖小火炒软化,放入奶粉+紫薯粉(粉料提前拌匀),关火
5.放入饼干,坚果拌匀
6.放入铺油纸的模具中(底部撒奶粉,表层撒奶粉)
7.放凉钩,切块
8.包入自封袋,封口,可以延长保质期(防止风干)
不要小看这一杯咖啡,它可是烘焙界的红人!
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