熔岩奶酪吐司片

熔岩奶酪吐司片
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作者:庄小花

食材用料

厚切吐司片 4片
芝士片 3片
淡奶油 40g
无盐黄油 30g
蜂蜜(或炼乳) 12g
杏仁片 少许

熔岩奶酪吐司片的做法

  • 熔岩奶酪吐司片的做法图解1

    1.把除杏仁片外的所有食材放入碗中

  • 熔岩奶酪吐司片的做法图解2

    2.微波炉用牛奶档叮2次,每次结束的时候都要拿出来用刮刀拌匀,确保芝士片融化

  • 熔岩奶酪吐司片的做法图解3

    3.都融化了液体放冰箱冷藏一会儿,比较好抹面,冷藏过的状态如图

  • 熔岩奶酪吐司片的做法图解4

    4.准备4片厚切吐司片

  • 熔岩奶酪吐司片的做法图解5

    5.大概2cm厚

  • 熔岩奶酪吐司片的做法图解6

    6.每片吐司抹均匀,每个角落都要抹到,以免烤的时候吐司烤焦了

  • 熔岩奶酪吐司片的做法图解7

    7.撒少许杏仁片

  • 熔岩奶酪吐司片的做法图解8

    8.烤箱200℃先预热,预热好后,上管200℃,下管180℃,中层烤10~12分钟左右,要看状态和上色情况

  • 熔岩奶酪吐司片的做法图解9

    9.开始鼓起了

  • 熔岩奶酪吐司片的做法图解10

    10.有焦斑就差不多好了

  • 熔岩奶酪吐司片的做法图解11

    11.出炉咯

  • 熔岩奶酪吐司片的做法图解12

    12.来个特写

本菜谱由庄小花上传

熔岩奶酪吐司片的家常做法

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