1.材料称重
2.黄油,椰子油,小火融化,加入棉花糖,小火炒至棉花糖抱团,关火 加入烘焙奶粉,拌匀 (或者加25克巧克力酱,颜色不同)
3.加入坚果,奥利奥碎,带手套拉扯均匀
4.取1/3棉花糖铺底(4个格子) 放3排小号冻干草莓(大号草莓放2排) 取1/3棉花糖,填补草莓缝隙 取1/3棉花糖盖上,整理平整
5.常温定型2小时
6.切块,放入机封袋,密封保存
7.6效果图,如图所示
不要小看这一杯咖啡,它可是烘焙界的红人!
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