香煎黄翅鱼的做法

• 1.买回的黄翅鱼洗干净，鱼腹划几刀

• 2.放少量食盐生抽烧烤料腌制半小时

• 3.锅中油热煎黄翅鱼至两面金黄

• 4.煎到8成熟的时候，把之前腌鱼的剩余酱料加点水倒锅里，把鱼焖熟

• 5.大火收汁，盛盘开吃啦