小羊排意大利面的做法

• 1.先热锅后,以大火将小羊排两面略为煎熟,再与马铃薯,洒上起司粉的番茄,淋上些许橄榄油,一同放入烤箱.(温度与时间,视烤箱状况与个人喜好调整.)

• 2.烤过的马铃薯可再放回原先煎羊排的锅中,略煎上色并吸附肉汁.

• 3.煮一锅热水,水滚后放入意大利面条,并依包装上建议的时间烹煮.

• 4.最后,在小羊排上洒上坚果粒,并以上述食材摆盘,即可大功告成.