椰汁红豆公仔糕的做法

• 1.海藻粉加入砂糖混合好。

• 2.椰汁用小煲煮热，加入海藻砂糖混合物，快手拌匀，至海藻粉完全溶解。

• 3.在硅胶模放入适量红豆。

• 4.再注入椰汁浆，放入雪柜冷冻至凝固，脱模即成。