姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.洋扁豆剥去壳,包瓜去籽洗净。
2.洋扁豆放清水煮熟,捞出。
3.包瓜切碎,放清水浸泡一下,去掉一些咸味,捞出,沥干水份。
4.锅里油热,下姜末爆香。
5.放下包瓜煸炒。
6.放下洋扁豆煸炒。
7.加鸡精,葱花,煸匀即可。
1.包瓜有咸味了,盐可以不放。2.洋扁豆一定要煮熟。
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