凤梨罐果肉酌量 | 腌渍樱桃酌量 |
黄金奇异果1个 | 奇异果1个 |
寒天粉5g | 凤梨汁200cc |
水300cc | 蓝姆酒1大匙 |
蜂蜜50g |
1.[做法]
先准备好所需材料ˊ并切成适当大小
2.先将水300cc+凤梨汁200cc+寒天粉5g充分拌匀
然后用瓦斯中小火煮滚约2分钟
3.熄火降温后拌入蜂蜜50g和蓝姆酒1大匙
4.准备一平面容器ˊ排上事先切好的水果
5.用滤网将完成并降温的液体材料倒进容器中
6.让完成的鲜果冻完全冷却
7.封上保鲜膜送人冰箱冷藏约2~3小时
8.完成的鲜果冻利用心型模压出造型即可
9.完成ˊ美美上桌
10.缤纷耀眼的色彩ˊ很好吃也容易做拿来当宴客甜点也非常适合喔~~
11.喜欢的ˊ试试看吧~~^^
一直很感谢多多开伙提供这样的平台
让我们有一个可以记录发挥的空间
也让许多对料理有兴趣的朋友可以方便学习
过去的一年辛苦了ˊ真心谢谢你们ˊ你们好棒
也用这道点心祝福你们
在未来的日子可以缤纷耀眼ˊ拼出闪耀光彩
多多开伙满1週年啰~ˊ生日快乐^^