草莓:利水 鱼胶粉:养血
1.鱼胶粉加入30CC水融化备用
2.草莓用果汁机打成汁
3.草莓汁微波50秒之后加入砂糖搅拌融化~加入融化的鱼胶搅拌均匀冷却备用
4.鲜奶油打发至8.9分(如果使用植物性鲜奶油~砂糖请减量)
5.打发鲜奶油与冷却的草莓液搅拌均匀冷冻至少6个小时~撒上防潮可可粉即可完成
如果像我一样懒的洗果汁机就用过筛的方式直接压成汁~有些果粒感觉也很好喔~但要适量加些水(约20-30CC)
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
年夜饭之鱼肉篇
共80道菜