鱼胶粉

鱼胶粉
6863浏览 / 0收藏

健康功效

草莓:养肝
鱼胶粉:止血

食材用料

动物性鲜奶油 150克
防潮可可粉 适量

鱼胶粉的做法

  • 鱼胶粉的做法图解1

    1.鱼胶粉加入30CC水融化备用

  • 鱼胶粉的做法图解2

    2.草莓用果汁机打成汁

  • 鱼胶粉的做法图解3

    3.草莓汁微波50秒之后加入砂糖搅拌融化~加入融化的鱼胶搅拌均匀冷却备用

  • 鱼胶粉的做法图解4

    4.鲜奶油打发至8.9分(如果使用植物性鲜奶油~砂糖请减量)

  • 鱼胶粉的做法图解5

    5.打发鲜奶油与冷却的草莓液搅拌均匀冷冻至少6个小时~撒上防潮可可粉即可完成

小贴士



如果像我一样懒的洗果汁机就用过筛的方式直接压成汁~有些果粒感觉也很好喔~但要适量加些水(约20-30CC)

本菜谱由llllld上传

鱼胶粉的家常做法

全部
回到顶部