洪记三明治的做法

• 1.第一层抹酱
  1大匙creamcheese跟打发后鲜奶油2大匙,一同拌匀。打发鲜奶油,可使用市售罐装,使用前摇一摇,挤出鲜奶油即可与creamcheese拌匀使用,非常方便,不用另外再加糖。如自行打发鲜奶油,必须在打发过程中加入糖(约2大匙左右,视个人口味)

• 2.抹酱调好后，抹上面包夹入火腿。

• 3.第二层抹酱:
  市售沙拉酱

• 4.第二层内馅:
  全蛋一颗，加入2大匙鲜奶。拌匀后，小火烘烤成蛋皮。

• 5.将沙拉酱涂抹于面包上下两片后，夹起蛋。
  将三明治组合起来。
  即可完成美味可口三明治啦!!!