樱花虾米糕的做法

• 1.糯米洗净后加入水浸泡备用。

• 2.热锅，倒入2大匙油，放入香菇丝、红葱末炒香，再加入樱花虾及肉丝炒至肉丝变白。

• 3.加入糯米及浸泡的水、甘甜酱油煮滚，盖上锅盖转小火续煮约12分钟至汤汁收干，关火焖5分钟即可。