辣炒牛肉干丝

辣炒牛肉干丝
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健康功效

香菜:透疹

食材用料

牛肉丝 200g
豆干丝 25元
葱段 3支
大红辣椒 2根
龟甲万御酿酱油 2大匙
蒜末 3颗
香蒜粒 1中匙
龟甲万御酿酱油 1大匙

辣炒牛肉干丝的做法

  • 辣炒牛肉干丝的做法图解1

    1.备料:香菜细段、青葱切段、干丝稍微剪一下、辣椒切片状

  • 辣炒牛肉干丝的做法图解2

    2.将牛肉丝以[腌料]先均匀抓捏腌渍片刻

  • 辣炒牛肉干丝的做法图解3

    3.接着先将辣椒片爆香,再放入腌渍后的牛肉丝炒开,然后再放豆干丝ㄧ起拌炒

  • 辣炒牛肉干丝的做法图解4

    4.葱段放入提味

  • 辣炒牛肉干丝的做法图解5

    5.再加入【龟甲万御酿酱油】于锅中调味

  • 辣炒牛肉干丝的做法图解6

    6.放入香菜段,搅拌均匀,再淋些米酒,就可啰!

  • 辣炒牛肉干丝的做法图解7

    7.重量级的下饭辣味料理,上桌!

本菜谱由白芥子上传

辣炒牛肉干丝的家常做法

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