麻辣牛肉干

麻辣牛肉干
253141浏览 / 1779收藏
作者:善良7

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

麻辣牛肉干的做法

  • 麻辣牛肉干的做法图解1

    1.将鲜牛肉洗干净。

  • 麻辣牛肉干的做法图解2

    2.切成条状,不要太小。

  • 麻辣牛肉干的做法图解3

    3.准备好适量花椒、辣椒、葱、姜、蒜。

  • 麻辣牛肉干的做法图解4

    4.温水放入一点料酒煮开,撇去浮末。

  • 麻辣牛肉干的做法图解5

    5.捞出去除调料控干水分。

  • 麻辣牛肉干的做法图解6

    6.调好酱汁:老抽、糖、盐、麻椒粉、辣椒粉、蚝油,搅拌匀实。

  • 麻辣牛肉干的做法图解7

    7.将牛肉放进去腌十分钟。

  • 麻辣牛肉干的做法图解8

    8.在铺好锡纸的烤盘上将牛肉条码放整齐。

  • 麻辣牛肉干的做法图解9

    9.放入烤箱中层,上下火烤10分钟。了,挨个翻一遍继续烤10分钟。

  • 麻辣牛肉干的做法图解10

    10.放在小盘子了晾一下,闲下来就能品尝香辣可口的牛肉干了。

本菜谱由善良7上传

麻辣牛肉干的家常做法

全部
回到顶部