简易苹果派的做法

• 1.准备好材料,派皮要放微软才可以操作

• 2.把市售派皮对切成2

• 3.取一切好派皮涂上蛋液(目地是为烤时可以黏合)

• 4.放上些许苹果酱(要适量以免暴开)

• 5.把它对折后用插子压出花样(可顺便帮助黏合),压好后在中间划上一刀或二刀,最后刷上蛋液(若觉得蛋黄烤好后颜色太深可以用全蛋)

• 6.好了以后可在烤盘上舖上烤纸摆好后放入烤箱,上火200下火180烤15-18分钟即可,各家烤箱不太一样请密切注意状况不要烤太焦了唷^^