香煎鱼片

香煎鱼片的做法
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食材用料

片鱼一块
少许

香煎鱼片的做法

  • 1.先将鱼用薄盐均匀涂抹,静置10-20分钟后,先擦干水份后,取油锅(冷油),将鱼的肉面向下先煎(上盖),煎至金黄再翻面。

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