鲑鱼黄金炒饭的做法

• 1.将鸡蛋打到饭里仔细拌匀备用。

• 2.鲑鱼去骨剥成小块，青江菜切细条状(梗和叶子分开)

• 3.起油锅，倒入饭并摊开，先煎一下(不要急着炒开唷，先让饭定型)

• 4.饭略煎定型后翻面再加入鲑鱼一起炒开。

• 5.接着加入青江菜梗的部份续炒(能翻锅的话用翻的比较容易炒匀喔)

• 6.接着再加入青江菜叶的部份翻炒后再下调味料炒匀即可。