皮蛋烧豆腐

皮蛋烧豆腐的做法
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食材用料

板豆腐1块
九层塔随喜好
姜末些许
盐巴适量

皮蛋烧豆腐的做法

  • 皮蛋烧豆腐的做法图解1

    1.皮蛋切丁 豆腐切块

  • 皮蛋烧豆腐的做法图解2

    2.豆腐用油煎至两面金黄,起锅备用

  • 皮蛋烧豆腐的做法图解3

    3.油锅将皮蛋先稍微炒一下,再放入姜末一起炒,喜欢吃辣可以再加辣椒

  • 皮蛋烧豆腐的做法图解4

    4.倒入豆腐并炝入一点酱油(如果有豆腐乳汤汁也可以加一点增加风味),然后加水煨煮入味

  • 皮蛋烧豆腐的做法图解5

    5.起锅前加点盐调味,并加入九层塔

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