酸辣醋蒸鸡

酸辣醋蒸鸡的做法
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健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气

酸辣醋蒸鸡的做法

  • 1.先将鸡翅洗净后,切成5~6小节备用

  • 2.将所有腌料混合搅拌

  • 3.把切好的鸡翅倒入腌料中,腌渍5~10分钟

  • 4.将豆鼓和切碎生辣椒放置鸡翅上方

  • 5.送入电锅蒸两道(一道外锅放一杯水),蒸完就上菜啰!!

小贴士



所有[腌料]和鸡翅一起腌渍时,[腌料]以刚好盖到鸡翅高度即可!千万别加水!鸡翅在电锅蒸时会出水~蒸出来的"酸辣醋蒸鸡汁",拿来配饭也很适合喔~

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