韭黄海鲜煎饼

韭黄海鲜煎饼
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健康功效

韭黄:补肾壮阳

食材用料

低筋面粉 200克
绞肉 50克
1个
蟹肉或虾仁或其他海鲜 适量
适量
少许

韭黄海鲜煎饼的做法

  • 韭黄海鲜煎饼的做法图解1

    1.蟹肉川烫,韭黄切末备用
    蛋打散备用

  • 韭黄海鲜煎饼的做法图解2

    2.面粉加水调好浓稠度(不要太稀)
    加入蛋液拌匀后再加韭黄,绞肉加入调味料拌一下

  • 韭黄海鲜煎饼的做法图解3

    3.取一汤瓢韭黄粉浆入平底锅,上面放入蟹肉稍煎一下,翻面
    煎到两面金黄熟透即可(可盖上锅盖来煎比较快)

  • 韭黄海鲜煎饼的做法图解4

    4.上面挤上美乃滋,洒上甘松装饰

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韭黄海鲜煎饼的家常做法

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