枸杞子:活血化瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡膛,鸡杂,鸡爪剁成小块。
2.准备配料,糯米酒小半杯,姜一块,枸子小许。
3.锅烧热放姜起锅,接着放鸡下去煎成两面金黄。
4.接着下酒。
5.接着放适量的水。
6.放下枸子,大火烧开,煮20分钟。
7.煮好了,开吃!
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