糖渍橘皮

糖渍橘皮的做法
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糖渍橘皮的做法

  • 1.橘子皮洗净,
    用滚水煮橘子皮去除的苦涩味

  • 2.捞出橘子皮用小汤匙刮除橘子皮的白色囊,
    切大块

  • 3.糖加少许水及麦芽糖,
    再将处理好的橘子皮放入一起煮(用小火)

  • 糖渍橘皮的做法图解4

    4.取出橘子皮沥干,
    洒上糖,
    用烤箱以低温把橘子皮略烘干

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