姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.先把鸡腿洗干净抹少许盐及香油蒸熟.
2.葱和姜切丝泡冰水5分钟.捞起来加一点盐拌.再把鸡腿切块摆盘中.上面舖上葱姜丝及一点点辣椒丝.
3.取锅子热2大匙沙拉油淋上葱姜丝上面.再把红萝卜摆盘子边上面放青花椰菜即完成.
1、2、鸡腿不要蒸太久会太硬.
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