泰式凉拌海鲜沙拉

泰式凉拌海鲜沙拉
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健康功效

墨鱼:补血
芹菜:平肝
洋葱:杀虫

泰式凉拌海鲜沙拉的做法

  • 泰式凉拌海鲜沙拉的做法图解1

    1.将墨鱼刻花切片,草虾仁去头尾去肠,川烫备用。

  • 泰式凉拌海鲜沙拉的做法图解2

    2.芹菜切段,稍加川烫备用。

  • 泰式凉拌海鲜沙拉的做法图解3

    3.小番茄对半切,洋葱切丝泡冰水捞出备用。

  • 泰式凉拌海鲜沙拉的做法图解4

    4.将香菜、蒜头、辣椒切末,加入鱼露、柠檬汁、糖调合备用。

  • 泰式凉拌海鲜沙拉的做法图解5

    5.将所有材料放入碗中轻轻拌匀,就完成一道清爽又美味的料理了。

小贴士



1、鱼露煮过可减少腥味。
2、洋葱放冰水冰镇后可去味噌加爽脆度。

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泰式凉拌海鲜沙拉的家常做法

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