卤兔排

卤兔排
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健康功效

八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
花椒:维持皮肤和粘膜健康

卤兔排的做法

  • 卤兔排的做法图解1

    1.兔排洗净,卤料准备好。

  • 卤兔排的做法图解2

    2.将兔排下锅焯水。

  • 卤兔排的做法图解3

    3.将卤料下炖锅加入适量水煮开。

  • 卤兔排的做法图解4

    4.将焯过水的兔排下锅卤,调入盐、料酒、老抽。

  • 卤兔排的做法图解5

    5.盖上锅盖,中小火炖两小时。

  • 卤兔排的做法图解6

    6.卤好后先不要急着出锅,让兔排在汤汁里多浸会儿再装盘。

本菜谱由眉蹙秋波上传

卤兔排的家常做法

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