杂蔬肉丸煲

杂蔬肉丸煲
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健康功效

白萝卜:化痰
西兰花:和胃
香菇:化痰

食材用料

猪肉丸子
糯玉米
冻豆腐
橄榄油
鸡精

杂蔬肉丸煲的做法

  • 杂蔬肉丸煲的做法图解1

    1.准备好所有材料。

  • 杂蔬肉丸煲的做法图解2

    2.葱切段、姜切片。

  • 杂蔬肉丸煲的做法图解3

    3.泡发好的香菇切开,糯玉米切成4块。

  • 杂蔬肉丸煲的做法图解4

    4.西兰花切小块后用热水烫一下。

  • 杂蔬肉丸煲的做法图解5

    5.白萝卜切片。

  • 杂蔬肉丸煲的做法图解6

    6.冻豆腐一块。化冻后切成块。

  • 杂蔬肉丸煲的做法图解7

    7.砂锅底放入部分萝卜片。

  • 杂蔬肉丸煲的做法图解8

    8.放入葱、姜。

  • 杂蔬肉丸煲的做法图解9

    9.放入肉丸子。

  • 杂蔬肉丸煲的做法图解10

    10.剩下的萝卜片放入砂锅边。

  • 杂蔬肉丸煲的做法图解11

    11.放入香菇,添加足量得水。

  • 杂蔬肉丸煲的做法图解12

    12.放入玉米块后,盖上砂锅盖。大火烧开转小火煮30分钟。

  • 杂蔬肉丸煲的做法图解13

    13.放入西兰花、橄榄油、盐和鸡精调味即可。

本菜谱由凡人末代知青上传

杂蔬肉丸煲的家常做法

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