1.将洋芋削皮蒸熟和虾子清烫一下,去壳切块备用
2.将蒸好洋芋压成泥+ 切块的虾子加入[调味料]拌匀
3.取片土司用桿面棍桿平,竹卷上埝张保鲜薄放上海苔片,土司刷上少许芥末酱依顺序铺上莴苣叶,虾洋芋泥卷起微卷紧, 包着保鲜膜切片
4.趁新鲜享用
内馅请自行调整
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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