寿司

寿司
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作者:庄云儿

健康功效

米饭:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

寿司萝卜条 4根
火腿肠 2根
寿司用紫菜 4张
寿司醋 少许
沙拉酱 适量

寿司的做法

  • 寿司的做法图解1

    1.准备食材:
    寿司用紫菜,寿司醋,寿司用萝卜条,肉松,沙拉酱,火腿肠

  • 寿司的做法图解2

    2.准备食材:
    1,胡萝卜煮熟切条,备用
    2,黄瓜洗净切条,备用
    3,寿司用萝卜条,备用
    4,火腿肠切条备用

  • 寿司的做法图解3

    3.把煮好的米饭用一个干净的容器装两小碗出来,趁热加入寿司醋,拌均匀。

  • 寿司的做法图解4

    4.取一张紫菜放在寿司帘子上,紫菜光面在下。

  • 寿司的做法图解5

    5.用勺子把米饭均匀的铺在紫菜上,注意紫菜的四周围需要留出来一点位置,不要铺的太满。
    (米饭不要铺的太厚)

  • 寿司的做法图解6

    6.在米饭的一边依次放上火腿肠,黄瓜条,萝卜条,胡萝卜条和肉松。

  • 寿司的做法图解7

    7.用寿司帘子从放火腿肠的这一边慢慢的卷起紫菜,注意不要用太大力气,用力太大紫菜会破的。
    一边卷一边把帘子往外提。

  • 寿司的做法图解8

    8.等紫菜全部卷好了,用寿司帘子裹住紫菜卷,稍微用力的再卷紧一下就可以了。

  • 寿司的做法图解9

    9.把卷好的紫菜卷切成均匀的小段。

  • 寿司的做法图解10

    10.切好的寿司放入容器里,挤上沙拉酱。

  • 寿司的做法图解11

    11.做好的寿司成品图!

  • 寿司的做法图解12

    12.寿司成品图!

小贴士

1:米饭要铺的均匀,这样做出来的寿司特别漂亮。
2: 刚开始卷紫菜的时候不要太用力,等全部卷好后稍微一点点用力的卷紧一点就可以了。这样切开后不会散。
3: 寿司醋可以根据各人的口味来添加。
4: 做寿司也可以加鸡蛋皮或者其他食材,大家都可以试试。

本菜谱由庄云儿上传

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