洋葱蒸南瓜

洋葱蒸南瓜
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健康功效

南瓜:低蛋白质
洋葱:杀虫
青蒜:低蛋白质

食材用料

[酱汁]酱油 2大匙
[酱汁]香油 1大匙
[酱汁]水 3大匙
[酱汁]盐 少许

洋葱蒸南瓜的做法

  • 洋葱蒸南瓜的做法图解1

    1.南瓜含皮洗净

    [做法ㄧ]将南瓜切薄片放于蒸锅中蒸约15 mn (依厚度不同,时间也不同)
    [做法二]先蒸南瓜半熟,取出切薄片,再放回电锅中蒸熟

  • 洋葱蒸南瓜的做法图解2

    2.准备[酱汁]混合所有食材

  • 洋葱蒸南瓜的做法图解3

    3.锅中加3匙橄榄油,放入洋葱丝,青蒜丝炒香,再加入红椒丁ㄧ起炒. 加入[酱汁]煮滚

  • 洋葱蒸南瓜的做法图解4

    4.取出蒸好南瓜,淋上煮好[酱汁]即可食用

小贴士

有些网友直接将南瓜切成薄片,摆在盘上放入蒸锅中,这样蒸出来的南瓜,真的很漂亮.但需要ㄧ把很好的刀子.生南瓜很硬我切不动. 我是将南瓜蒸半熟后(当还有些硬度比较好切),取出切片,再放回蒸熟. [酱汁]咸度请自行调整

本菜谱由宛菡郎1上传

洋葱蒸南瓜的家常做法

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