肉丸奶油白酱

肉丸奶油白酱的做法
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食材用料

绞肉220g
面包粉50g
洋葱碎适量
蛋黄1颗
肉豆蒄少许
少许
沙拉油适量
奶油白酱料--鲜奶油100ml
奶油白酱料--奶油1大匙
奶油白酱料--肉豆蒄1/4小匙
奶油白酱料--盐1/2小匙
奶油白酱料--牛奶100ml

肉丸奶油白酱的做法

  • 肉丸奶油白酱的做法图解1

    1.洋葱碎用沙拉油炒香,炒熟后,将绞肉.面包粉.蛋黄.洋葱碎.盐.胡椒.肉豆蒄一起放入锅里均匀搅拌

  • 肉丸奶油白酱的做法图解2

    2.作法1制成一口大小的圆形肉丸

  • 肉丸奶油白酱的做法图解3

    3.作法2入锅煎熟,或用汽炸锅炸熟,至金黄色

  • 肉丸奶油白酱的做法图解4

    4.混合等量面粉跟奶油,翻炒制作白酱,再加入牛奶.盐.肉豆蒄.鲜奶油.滚沸即可淋至肉丸上

  • 肉丸奶油白酱的做法图解5

    5.盛盘上面可撒些欧芹点缀

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