白菜:活血化瘀
白糖:活血化瘀



1.白菜去根,切手指粗的条



2.洗净沥干水备用



3.鲜奶倒入碗里,加入淀粉



4.拌匀备用



5.葱切碎



6.热锅加水煮沸腾



7.备一大碗装半碗水



8.洗净的白菜下入沸水里煮断生



9.捞出来



10.放冷水里拌匀



11.再捞出来沥干水备用



12.热锅给油,加入葱



13.炒香



14.加入料酒炒匀



15.下焯过水的白菜,炒匀



16.加糖,盐



17.炒匀



18.倒入调好的鲜奶淀粉



19.拌匀至粘稠即可



20.一道美味的奶油白菜就做好了



21.我是林乡,来香哈一起交流吧!
如果爱吃的还可以加枸杞,红枣等,白菜焯水后过冷水,这样口感清脆。
