蚝油白菜的做法

• 1.清洗干净小白菜

• 2.把白菜邦和白菜叶分割成两半

• 3.蒜瓣切片

• 4.锅里放油

• 5.油热放蒜瓣

• 6.蒜瓣烹香后再放小白菜

• 7.翻炒几下后再放蚝油

• 8.出锅前放少许盐，总共用时三四分钟左右

• 9.关火

• 10.装盘