鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 草莓:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.准备食材:草莓、炼奶、厚片吐司、鲜奶、鸡蛋
2.将鸡蛋倒入200ml的鲜奶中并加以搅拌
3.厚片吐司去边,一片吐司切成四个正方型
4.切好的吐司浸泡于步骤2中,记得沾均匀唷
5.于锅内倒入约半锅的油,随后放入泡好的吐司块,油炸至双面呈现金黄色即可
6.油炸后记得使用纸巾沥除油份,装盘摆上新鲜草莓,再挤上炼奶,即可完成!
油锅的油以中小火加热,可先以木筷放入锅中确认其油温,木筷周围有小冒泡即代表油滚了,可转小火放入吐司块!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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