剁辣子炒臭菜根

剁辣子炒臭菜根
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食材用料

臭菜根
剁辣子
大蒜子
食油
食盐
鸡精

剁辣子炒臭菜根的做法

  • 剁辣子炒臭菜根的做法图解1

    1.准备好臭菜根一小把。

  • 剁辣子炒臭菜根的做法图解2

    2.选去老根与须根,清水洗净备用。

  • 剁辣子炒臭菜根的做法图解3

    3.切成一寸长的段

  • 剁辣子炒臭菜根的做法图解4

    4.大蒜子切碎,剁辣子一小碟。

  • 剁辣子炒臭菜根的做法图解5

    5.热锅放油,油热放入剁辣子先炒一下。

  • 剁辣子炒臭菜根的做法图解6

    6.再放入臭菜根翻炒一下。

  • 剁辣子炒臭菜根的做法图解7

    7.然后加入盐和鸡精炒匀。

  • 剁辣子炒臭菜根的做法图解8

    8.快炒出锅。快炒就脆脆的,炒老了就粉粉的。看自己喜欢。

本菜谱由枪手上传

剁辣子炒臭菜根的家常做法

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