黑胡椒葱饼的做法

• 1.中筋面粉放入盆中,沖入滚水搅拌再入冷水搅拌至没有颗粒,盖上保鲜膜,静置30分钟以上

• 2.擀成长方形,抹上猪油,撒上盐,黑胡椒粉,葱花,蒜末

• 3.卷成长条状后,再盘成螺旋状,静置20分钟左右

• 4.擀成圆形饼皮,锅里放少许油,放入饼皮

• 5.煎至两面金黄即可