牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 土豆:和胃 胡萝卜:养肝明目
1.食材准备
2.牛肉切丁,土豆,胡萝卜洗净切丁(胡萝卜实际上只用了半根)
3.锅内油烧热,放入牛肉和胡萝卜,炒至牛肉变色
4.加水没过食材,加入咖喱粉3克
5.水煮开后加入土豆块,继续煮
6.煮至汤汁浓稠,土豆软烂时,加入盐调味,起锅
花样食材 土豆的诱惑
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