糖霜饼干的做法

• 1.步骤1
  将无盐奶油切小块,加入其他面团材料放入面包机里拌成饼干面团
  接着,把原料放在两张保鲜膜中间,擀成约0.5公分厚的面皮
  放冰箱10分钟,让面皮稍硬好速型

• 2.步骤2
  用iPhone手机壳在面皮上压出造型, 并平放上烤盘

• 3.步骤3
  同样用小茶叶罐的盖子,在面皮上盖上小方块,平舖上烤盘

• 4.步骤4
  烤箱预热约120*C/ 350*F烤15-20分钟到饼干变成黄褐色,拿出箱放凉

• 5.步骤5
  将糖粉一杯(本身已含玉米粉)拌上蛋白一颗,打发至黏稠状,加入食用色素1-2滴调色(每个颜色大约用一匙糖粉煳)

• 6.步骤6
  耐心地在"已凉透"的饼干上画上iPhone造型,放平直到糖霜全部干燥即可

• 7.步骤7
  有了手机Apps也不能少! 将小方块饼干用糖霜画上各种App造型

• 8.步骤8
  放干到糖霜不会再沾黏即可装入袋中保存

• 9.步骤9
  当画腻了iPhone & Apps糖霜还能发挥在其他更多美丽的图案上唷!