香炒鹿角菜的做法

• 1.食材:鹿角菜,猪肉,葱,蒜,辣椒.

• 2.将食材洗净,待水滚,放入鹿角菜,快速汆烫

• 3.捞起沖一下冷水备用

• 4.锅中放入两匙油,放入蒜,辣椒,猪肉

• 5.再放入鹿角菜,放下盐,调味米酒,白醋,葱快速炒一下即可盛盘