五彩豆丁

五彩豆丁
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健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
黄瓜:低蛋白质

食材用料

泡发青豆
甜玉米粒
鸡精

五彩豆丁的做法

  • 五彩豆丁的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 五彩豆丁的做法图解2

    2.土豆,胡萝卜洗净,去皮切成小丁。

  • 五彩豆丁的做法图解3

    3.黄瓜洗净切成丁。

  • 五彩豆丁的做法图解4

    4.锅中注水,加入青豆和玉米粒烧开,煮至5分钟捞出沥水。

  • 五彩豆丁的做法图解5

    5.另起锅,注入油勺热,下入土豆丁煸炒至金黄色。

  • 五彩豆丁的做法图解6

    6.下入胡萝卜丁继续煸炒。

  • 五彩豆丁的做法图解7

    7.倒入煮好的青豆、玉米粒和黄瓜丁翻炒均匀。

  • 五彩豆丁的做法图解8

    8.加盐和鸡精调味后芶入薄芡翻炒均匀即可。

小贴士

青豆要先煮熟,去掉豆腥味。

本菜谱由一品天下上传

五彩豆丁的家常做法

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