鸡腿:益气 冰糖:健脾
1.鸡腿切块.起油锅爆姜片,入鸡肉.炒至肉变白色
2.长豆放入炒(不吃软的稍后再放)
3.加酱油.糖稍吵一下
4.加水
5.加盖,水滚小火30分(长豆要吃脆一点的在20~25分时倒入长豆再烧5~10分)
6.开盖拌炒一下~完成
红烧肉类不要放盐长豆如果不吃太软的,先烧鸡约20钟后再放长豆烧10分钟
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