风鲜菇竹笋炊饭的做法

• 1.将竹笋菇类切成约0.5公分的小丁。红萝卜切成更小的丁。

• 2.米洗净，把米和切好的材料(毛豆除外)都丢进电锅，加入酱油和水。(水分-含酱油和水，要比平常煮饭稍微少一点，如平常煮2.5杯米用3杯水，现在就减至2.5杯)

• 3.依照平常煮白饭那样，按下电锅的开关。

• 4.将毛豆放入加盐的滚水烫熟，待炊饭煮好加入一起拌匀。