香酥土魠鱼的做法

• 1.收到生鲜网生鲜鱻鱼组，每片鱼都是真空包装的~

• 2.产地及热量也都很清楚的标示在外包装上

• 3.更贴心的是居然还有附食谱呢^^

• 4.先来料理我最爱吃的土魠鱼!
  鱼肉除去刺，切成块状
  放入蒜头~最近蒜头好便宜，所以不用手软多放一点呦
  酱油及米酒
  一同腌渍10分钟

• 5.要沾地瓜粉之前再拌一下
  沾上地瓜粉之后，放一下让它回潮
  这样炸的时候粉比较不会掉

• 6.中火油炸至金黄色就可以起锅啰

• 7.放上九层塔做装饰

• 8.看起来好香酥好好吃呀!!

• 9.鱼肉也很juicy~对小家庭来说，这样的份量刚刚好呢!
  做法也很简单，自己在家炸安心又不会吃过量呦!