香酥银鱼

香酥银鱼
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作者:冰-雪-缘

健康功效

银鱼:润肺

食材用料

蒜粉 0.5勺
姜粉 0.5勺
白胡椒粉 1勺
适量
鸡精 适量
植物油 适量

香酥银鱼的做法

  • 香酥银鱼的做法图解1

    1.成品图。

  • 香酥银鱼的做法图解2

    2.银鱼洗净备用。

  • 香酥银鱼的做法图解3

    3.葱切大块。

  • 香酥银鱼的做法图解4

    4.银鱼放碗里加入姜粉,蒜粉,白胡椒粉,葱段。

  • 香酥银鱼的做法图解5

    5.打入鸡蛋,盐,鸡精,淀粉,料酒拌匀。

  • 香酥银鱼的做法图解6

    6.腌制20分钟左右。

  • 香酥银鱼的做法图解7

    7.锅倒油烧热,依次下入银鱼炸至金黄。

  • 香酥银鱼的做法图解8

    8.盘子垫上厨房吸油纸,放炸好的银鱼控油。

  • 香酥银鱼的做法图解9

    9.装盘开吃吧。

小贴士

腌制时间越长银鱼越入味。

本菜谱由冰-雪-缘上传

香酥银鱼的家常做法

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