面粉手作面条的做法

• 1.准备好材料，只要水，中筋面粉，盐巴就可以了。

• 2.把三种材料大略搅和再一起，不用费劲搓揉，只要均匀没有粉粒就可以了，接着放到潮湿密闭的空间让他醒一小时左右，面团就会变得光滑细致了。

• 3.把醒好的面团擀开，边桿最好边加些中筋面粉下去，避免沾黏。

• 4.要有耐心慢慢桿，桿到大约可以透出桌子的颜色。

• 5.折叠之后就用菜刀切成想要的粗细。

• 6.切好之后要抖开并且再洒上中筋面粉，避免沾黏。

• 7.加入自己喜欢的配料，煮成好吃的汤面。