苦瓜咸蛋烩面的做法

• 1.咸蛋一颗切丁油爆香

• 2.绿色山苦瓜川烫半熟捞起冰洗后与咸蛋静置一旁准备摆盘

• 3.盐巴半匙+兰州拉面100g一起煮熟

• 4.热炒麻油半匙，香菇豪油一匙，香油一匙，花椒半匙，

• 5.摆盘啰~
  再淋上热炒的炝汁，再摆上葱
  就是道简单又美味的料理啰