金瓜蒸蛋

金瓜蒸蛋的做法
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

金瓜泥100克
鲜奶160克
100克
少许

金瓜蒸蛋的做法

  • 金瓜蒸蛋的做法图解1

    1.金瓜磨成泥加入打散的蛋里面

  • 金瓜蒸蛋的做法图解2

    2.加入水

  • 金瓜蒸蛋的做法图解3

    3.加入鲜奶和盐

  • 金瓜蒸蛋的做法图解4

    4.搅拌均匀后,盖上耐热保鲜膜,放入电锅里,外锅加入2杯水(量米杯)下去蒸~

  • 金瓜蒸蛋的做法图解5

    5.电锅跳起来闷5-10分钟就完成了

小贴士



蒸蛋的容器不要直接接触电锅底部,电锅或蒸锅的盖子最好用筷子隔着,留些空隙!

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