南瓜蒸蛋

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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

小南瓜 一个
少许
凉白开 适量

南瓜蒸蛋的做法

  • 南瓜蒸蛋的做法图解1南瓜蒸蛋

    1.南瓜从三分之一处切开

  • 南瓜蒸蛋的做法图解2南瓜蒸蛋

    2.挖去南瓜籽

  • 南瓜蒸蛋的做法图解3南瓜蒸蛋

    3.挖干净

  • 南瓜蒸蛋的做法图解4南瓜蒸蛋

    4.锅中加凉水

  • 南瓜蒸蛋的做法图解5南瓜蒸蛋

    5.放入南瓜蒸十五分钟

  • 南瓜蒸蛋的做法图解6南瓜蒸蛋

    6.蒸好的南瓜取出放凉

  • 南瓜蒸蛋的做法图解7南瓜蒸蛋

    7.碗中打两个鸡蛋

  • 南瓜蒸蛋的做法图解8南瓜蒸蛋

    8.加少许盐

  • 南瓜蒸蛋的做法图解9南瓜蒸蛋

    9.打散打匀

  • 南瓜蒸蛋的做法图解10南瓜蒸蛋

    10.加凉白开,边倒边打

  • 南瓜蒸蛋的做法图解11南瓜蒸蛋

    11.过滤两遍

  • 南瓜蒸蛋的做法图解12南瓜蒸蛋

    12.放蒸锅盖盖,中小火蒸三十分钟

  • 南瓜蒸蛋的做法图解13南瓜蒸蛋

    13.一道美味的南瓜蒸蛋做好了

  • 南瓜蒸蛋的做法图解14南瓜蒸蛋

    14.我是简单love1236,来香哈一起交流吧!

小贴士

南瓜第一次蒸半熟就可以,鸡蛋和凉白开的比例是1:1。
加入鸡蛋后南瓜大就要多蒸会,我蒸的有点过了,呵呵…

本菜谱由简单love1236上传

南瓜蒸蛋的家常做法

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