南瓜:低蛋白质
1.蒜切末,南瓜切小丁,一杯米洗净,水备用。
2.爆香蒜末加点盐
3.蒜末有点变黄时,倒入南瓜丁拌炒一下,倒入一碗水煮。
4.加入洗干净的一杯米,边搅拌变煮(中火)。
5.煮至米粒变成饭样(这中间要不断的加水搅拌)
6.加入切碎的九层塔&一杯牛奶(米量杯大小)、盐自己斟酌加,再搅拌一下,收汁差不多就可以起锅了!
在煮的过程中要不段的搅拌喔!还要不断得注意水量,适时的加水,才不会太干!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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