芦笋炒牛肉丝

芦笋炒牛肉丝
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健康功效

芦笋:抗癌防癌
洋葱:杀虫

食材用料

切片牛肉 1 b
Turiyakisauce 适量
少许
blackpepper 适量
蒜末 适量
太白粉
太白粉 少许
少许
老干妈辣酱 1tsb

芦笋炒牛肉丝的做法

  • 芦笋炒牛肉丝的做法图解1

    1.把牛肉解冻适温切丝备用,加入腌料约30mins。

  • 芦笋炒牛肉丝的做法图解2

    2.热锅到油炒黄洋葱后,加芦笋炒熟起锅先置旁。

  • 芦笋炒牛肉丝的做法图解3

    3.到少许油,下腌好的牛肉大火炒置6分熟,加入洋葱芦笋伴炒。

小贴士



牛肉炒到7到8分熟就可以起锅口感才会软嫩,倒入盘中后熟肉的温度会继续让牛肉加温软度适中。炒太熟肉会太老变硬。

本菜谱由晓君小公主40上传

芦笋炒牛肉丝的家常做法

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